"Sveti sadež", ki naj bi izviral iz krvi Adonisa, boga lepote, je bil v številnih starodavnih kulturah simbol blaginje, ambicioznosti, plodnosti in rodovitnosti. Njegova simbolika je prepletena s svetimi besedili egipčanske literature, grške mitologije in celo Svetega pisma, zato je njegova simbolika prav tako večplastna kot njegovi blagodejni učinki na zdravje. Ta sadež izvira iz iranske regije in je že tisočletja znan ljudem na širšem območju od Sredozemskega morja do Indijskega oceana. Tradicionalno se uporablja v kulinarične in zdravilne namene, zlasti v ajurvedski medicini. Danes to rastlino poznamo pod imenom granatno jabolko (lat. Punica granatum).
Skrivnost granatnega jabolka je v njegovih sočnih semenih, ki spominjajo na dragocene kamne. 20 % semen granatnega jabolka vsebuje olje, ki ga pridobimo s hladnim stiskanjem ali, še bolje, s superkritičnim postopkom ekstrakcije CO2. Semena granatnega jabolka so vir pomembnih hranilnih snovi, kot so vitamini B, C, kalij in magnezij. Presenetljivih 95 % olja semen granatnega jabolka sestavljajo maščobne kisline, 65 % teh maščobnih kislin pa je redka maščobna kislina omega-5, ki velja za enega najmočnejših antioksidantov, kar jih pozna sodobna znanost. Granatno jabolko naj bi bilo tudi edini znani rastlinski vir punične kisline (znane tudi kot konjugirana linolna kislina). Olje iz semen granatnega jabolka ima visoko vsebnost punične kisline - in je edino olje iz semen na svetu, ki vsebuje to koristno maščobno kislino.
Predstavljamo punicikovo kislino, našo novo najboljšo prijateljico...
PUNICIČNA KISLINA - VRELEC ZDRAVJA IN MLADOSTI
Poleg pozitivnega vpliva na imunski, hormonski, cirkulacijski in presnovni sistem ima punicijeva kislina številne preventivne in zdravilne učinke na največji človeški organ, kožo.
Te učinke lahko povzamemo v naslednjih štirih "proti":
- antioksidant,
- protivnetno,
- protikarcinogeni in
- preprečevanje staranja.
Punicijeva kislina v olju iz semen granatnega jabolka je sestavljena iz antioksidantov, ki so ključni dejavniki pri ohranjanju odpornosti kožnih celic, saj uničujejo škodljive proste radikale, ki lahko povzročijo razgradnjo celic in staranje kože. Antioksidativna moč punicikove kisline je primerljiva z antioksidativno močjo zelenega čaja.
Olje semen granatnega jabolka je izvir mladosti za zrelo kožo. Poleg učinkovitega antidiabetičnega, proti debelosti in antiproliferativnega učinka velja preprečevanje vnetij za eno od najpomembnejših funkcij punicikove kisline.
Če si podrobneje ogledamo njeno sestavo, ugotovimo, da je kislina sestavljena iz prostaglandinov, skupine lipidnih spojin, za katere je znano, da preprečujejo strjevanje krvi.
Druga - in verjetno najpomembnejša - sestavina so polifenoli (največ je elagične kisline), antioksidanti, ki delujejo protivnetno in protikarcinogeno na regeneracijo in pomlajevanje.
To delovanje podpira fitoestrogen, edini znani rastlinski estrogen. Fitoestrogen ima dve pomembni prednosti za našo kožo: z uravnavanjem hormonskega ravnovesja kože podpira zdravje kože (tako pri moških kot pri ženskah!) in blaži neprijetne stranske učinke menopavze na kožo.
Čeprav punicična kislina morda ne bo pozdravila ranjenega srca, ima kot nosilec antioksidantov zdravilni učinek na našo kožo.
PROTIVNETNI IN PROTIRAKAVI SUPERMAN
Koža se s starostjo vedno bolj tanjša, postaja manj odporna proti boleznim. Neprijeten stranski učinek je "zabuhla" koža. Kot smo že omenili, olje semen granatnega jabolka deluje protivnetno in podpira sposobnost kože, da se sama bori proti boleznim in lajša bolečine. Učinkovito se bori proti znakom stresa, toksinov in slabe prehrane na naši koži, ki pripomorejo k postaranemu videzu. Popravlja poškodovane kožne celice, ki oslabijo zaradi procesa staranja ali vplivov zunanjih dejavnikov (kot je izpostavljenost soncu), in jih ščiti. Zato deluje kot sredstvo proti staranju, saj deluje od znotraj navzven.
Olje semen granatnega jabolka poveča število keratinocitov, vrst celic, ki pomagajo obnoviti pregradno funkcijo kožnih celic, kar koži omogoča, da se bori proti poškodbam zaradi sonca in pospešuje procese celjenja. Raziskave kažejo, da olje semen granatnega jabolka preprečuje tudi tanjšanje povrhnjice in nam dobesedno pomaga "pridelati debelejšo kožo".
NADZOR NAD POŠKODBAMI IN POPRAVILO UV
Koristne lastnosti olja semen granatnega jabolka so neposredno povezane z eno od njegovih najpomembnejših vlog: preprečevanje poškodb kože, ki jih povzročata UVA in UVB. Zaščita pred sevanjem UVA in UVB je še posebej pomembna v pozni starosti, ko začnejo upadati sposobnosti kože za obnovo in zaščito. Sevanje UVA prodre globoko v kožo in povzroča genetske mutacije kože ter fotostaranje (staranje in gubanje kože, ki ga povzroča kronična izpostavljenost svetlobi UVA in UVB). Čeprav sta oba žarka škodljiva za našo kožo, so žarki UVB ena od oblik sevanja, ki najbolj povzročajo raka. Povzročajo poškodbe zunanjega sloja kože, epidermisa, in lahko sprožijo razvoj kožnega raka.
Kožni rak nastane zaradi reaktivnih kisikovih zvrsti (ROS), ki poškodujejo strukturo DNK in beljakovin v koži. Znanstveno dokazano je, da olje semen granatnega jabolka zagotavlja zaščito pred škodljivimi sončnimi žarki. Olje iz semen granatnega jabolka s podpiranjem naravne proizvodnje kolagena (beljakovine, ki jo najdemo v koži in drugih vezivnih tkivih) ne zagotavlja le zdravega videza kože, temveč tudi podpira njeno obnovo, saj odpravlja škodljive učinke ROS po izpostavljenosti soncu.
Druga lastnost olja iz semen granatnega jabolka, ki preprečuje nastanek raka, je zaviranje ornitin dekarboksilaze (ODC), encima, ki omogoča rast in razmnoževanje rakavih celic. Z zaviranjem ODC olje iz semen granatnega jabolka preprečuje tudi stanja, povezana z rakom, kot so edemi kože (presežek tekočine, ki se nabira v telesnih votlinah ali tkivih) in hiperplazija (povečane kožne tvorbe rumene barve, ki se pogosto pojavijo kot začetna stopnja razvoja raka).
RAZSODBA JE JASNA.
Obožujemo granatno jabolko, njegova semena pa nas imajo še raje! Olje iz semen granatnega jabolka ne le ščiti našo kožo pred škodljivimi rakavimi in kožnimi boleznimi, temveč deluje tudi kot naravno sredstvo za polepšanje, saj zmanjšuje znake staranja (poljubite dolgočasno in tanko kožo v slovo) in zdravi druga neželena stanja, kot so suha, rdeča, srbeča in luskasta koža ter ekcemi.
Zlahka se vpije v kožo in ne pušča mastnih sledi, kožo pa temeljito neguje, vlaži in vlaži. Olje iz semen granatnega jabolka izboljša elastičnost kože, kar je pomemben dejavnik pri ohranjanju mladostnega videza. Elastična koža pomeni manj gub in drobnih linij.
Olje iz semen granatnega jabolka je edino olje na svetu, ki vsebuje punično kislino, zato je edinstven dragulj za polepšanje. Olje iz semen granatnega jabolka je priporočljivo vključiti v vsakodnevno nego kože v vseh življenjskih obdobjih, zlasti pa v zrelih letih, ko se koža začne sušiti. Našo kožo neguje tako, da dostavlja hranilne snovi neposredno v kožne celice, s čimer pospešuje naravne procese obnavljanja kože, kar vodi do zdravega in mladostnega videza kože.
